Reikės:
1l kanapių;
1,5l virinto vandens;
druskos;
maltų pipirų.
Receptas:
Kanapes nuplauti, nusausinti ir truputį paskrudinti keptuvėje. Suberti į grūstuvą ir sugrūsti iki miltų. Tada kanapes sudėti į dubenį, užpilti karštu virintu vandeniu, įberti pagal skonį druskos, truputį maltų pipirų ir viską išmaišyti. Kanapių pienas valgomas su karštomis bulvėmis, išvirtomis su lupenomis. Jis tinka vyresnio amžiaus žmonėms.
Paimta iš:
Janina Uginčienė “ŽEMAIČIŲ VALGIAI” – Vilnius “Mintis”, 1977.