Reikės:
1 puodelio pusiau saldžių šokoladinių čipsų;
pusės puodelio kapotų riešutų;
100g sviesto;
3 kiaušinių;
150g miltų;
1 puodelio smulkiojo cukraus;
1 arbatinio šaukštelio vanilės ekstrakto;
ketvirtadalio arbatinio šaukštelio kepimo sodos;
nemažiau nei 3,5g žolės.
Gaminimas:
Sumalkite čipsus kartu su riešutais. Įkaitinkite orkaitę iki 180?C temperatūros. Išsitepkite riebalais kepimo skardą. Ant silpnos ugnies nesvylančiame puodelyje ar keptuvėje išlydykite sviestą kartu su maltais riešutais ir čipsais. Kaitindami maišykite iki vienalytės masės. Nuimkite nuo ugnies. Supilkite į dubenį (jeigu naudojate plastmasinį mikserio dubenį, leiskite košei truputį ataušti). Įjunkite mikserį. Plakite!:P Įplakite kiaušinius, po to miltus, cukrų, vanilę ir kepimo sodą. Įmaišykite žolę.
Iš gautos tešlos suformuokite pyragaičius ir kepkite apie 20min orkaitėje. Ar pyragas iškepęs, galite patikrinti medine lazdele įdūrę į jo centrą – ji turi lengvai išsitraukti. Iškepus leiskite atvėsti ir valgykite :).
Skanaus!